Порча домашних консервов – Основные причины
Перед тем как приступить к засолке, закваске, маринованию, приготовлению варений и джемов необходимо помнить, что главный ваш враг это грязь.
Читать далееПеред тем как приступить к засолке, закваске, маринованию, приготовлению варений и джемов необходимо помнить, что главный ваш враг это грязь.
Читать далееСушка ягод и фруктов – это популярный способ заготовки плодов впрок. Правильно высушенные плоды и части растения дольше сохраняют свои
Читать далееЗасолка рыжиков это не такое сложное дело, как может показаться. Если год будет урожайным на грибы, то обязательно сделайте запасы
Читать далееКонсервирование с сахаром плодов и ягод является наиболее популярным способом сохранить их на зиму. Этот способ можно разделить на два
Читать далееКак выбрать наилучший рецепт хреновины? Сибирскую приправу с оригинальным названием «хреновина», в народе известную как «Горлодер» или «Огонек», благодаря ее
Читать далее